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EPO PUPÁ, o CAROÇO DE DENDÊ !

EPO PUPÁ, o azeite de Dendê, iguaria retirada do fruto da Palmeira IGÍ ÒPÉ, traduz a força Africana em nossas raízes, já que a única religião que utiliza esse elemento no Mundo é o Candomblé.
Considerado Sangue vermelho vegetal, tem poder Apaziguador e traz calmaria, tendo em vista que os elementos por nós utilizados tem funções enérgicas, que quando utilizadas oferendas, funcionam para equilibrar algumas energias.
Como sangue vermelho, o EPO PUPÁ representa também a fertilidade feminina e o poder da gestação, é muito utilizado em cerimonias internas e específicas substituindo o sangue prorpiamente dito.
Além disso é utilizado como condimento no preparo da culinaria aos orisàs, onde grande parte das comidas preparadas levam azeite de dendê,salvo aos Orisàs que não é permitido o uso, por conta de pertencerem a uma classe distinta, a classe dos Orìsas Funfun.
Por muito anos, confundimos a função principal do Azeite de Dende, no qual muito adeptos acreditavam que o Dende “ esquentava”, mas é exatamente ao contrario disso, e isso se traduz pela frase “Epo eró nì”...(Epo é quem acalma).
texto: Bruno Henrique Macedo Aṣa Atijọ

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